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近くにラーメン屋さんが開店したので行ってみた。

横浜家系とのこと。食べたのはねぎ増し。 麺のかたさ、醤油の濃さ、鶏油の量が選べます

全体の雰囲気、麺、チャーシュー、ねぎ　わりと好みなんだけど、 スープがしょっぱいなあ…　醤油薄くすればいけるかな？

またぜひ、とは思わないけど、場所柄、次はありそう。